Inspirado en la hermosa laguna de Bacalar y el fuerte de San Felipe, Makaabá es un hotel con un micro ecosistema auto sustentable, el cual tiene un concepto único con un mensaje profundo. El hotel se centra en brindar una experiencia diferente con todos los lujos para una estancia cómoda, divertida y amigable con el medio ambiente.
Inspirando consciencia y formas de vivir en reciprocidad con la naturaleza
conciencia
ecológica
Makaabá es una herramienta donde buscamos crear conciencia proponiendo soluciones viables para reducir el impacto ecológico y propiciar el cuidado al medio ambiente.
El hotel fue pensando para crear y cerrar un ciclo auto sustente buscando soluciones con tecnología sustentable de vanguardia como el techo recolector de agua de lluvia ó nuestra alberca ecológica libre de cloro.
Nuestro sistema de tratamiento de aguas “TEVAP” donde reciclamos y evaporamos el 100% de las aguas residuales por medio de plantas.
Además de nuestro huerto donde composteamos la basura orgánica generada para producir tierra fértil para crecer ingredientes orgánicos.
Waah palabra maya cuya traducción es tortilla, es una cocina de origen con raíces mexicanas tomando al maíz como el elemento principal. Ofrecemos comida orgánica crecida en nuestro huerto o milpa en la selva con amor. Utilizamos ingredientes locales con técnicas ancestrales mayas como forma de rendir tributo a la tierra.
Coctelería de autor con ingredientes de la mejor calidad. Natural, sin conservadores, sin azucares, solo jarabe de miel.